Cunoaștere

Antioxidanți naturali

Ceai

Ingredientul activ din ceai, polifenolii de ceai, este o substanta antioxidanta. În zonele în care se consumă adesea ceaiul, locuitorii suferă de cancer mai puțin. Acest lucru arată că polifenolii din ceai pot elimina radicalii liberi pentru a preveni apariția cancerului.

Wolfberry negru

Cea mai proeminentă componentă a fructelor de lup negre este antocianina, care este un antioxidant puternic; poate preveni îmbătrânirea prematură, poate îmbunătăți elasticitatea vaselor de sânge, poate inhiba alergiile și inflamația și poate îmbunătăți flexibilitatea articulațiilor. Black Wolfberry poate fi folosit pentru a face ceai, inmuiat in apa sau pentru a manca direct, ceea ce este benefic pentru organismul uman.

spanac

It contains a large amount of beta carotene and iron, which can provide the human body with rich nutrition. The large amount of antioxidants in spinach can not only activate brain function, but also enhance youthful vitality, help prevent brain aging and prevent Alzheimer's.

Păducel

The contained flavonoids, vitamin C, carotene, etc. can block and reduce the generation of free radicals, enhance the body's immunity, and have anti-aging and anti-cancer effects.

Vin rosu

Proantocianidinele și resveratrolul conținute de struguri sunt ambele antioxidanți puternici, care pot rezista la îmbătrânire și pot elimina radicalii liberi din organism. Ar trebui să încercați să mâncați struguri împreună cu coaja și semințele, deoarece mulți nutrienți din struguri sunt prezenți în coajă și semințe.

morcov

Morcovii nu numai că pot spori imunitatea umană, ci au și efecte anti-cancer. De asemenea, este bogat în caroten, care poate elimina oxigenul singlet și radicalii liberi care provoacă îmbătrânirea, încetinește procesul de îmbătrânire umană și previne îmbătrânirea pielii.

soia

Contains isoflavones, which are natural antioxidants and have weak estrogenic effects. Drinking soy milk can significantly reduce the symptoms of menopause in women, and it also has the effect of preventing cancer and preventing Alzheimer's disease. It has a good beauty and beauty effect for women.

roșie

Lycopene is the nutrient with the strongest antioxidant function found so far, and its antioxidant activity is 100 times that of vitamin E. A daily intake of 10 mg of lycopene can significantly promote the elimination of free radicals in the body, eliminate fatigue, and improve the body's immunity.

Licopenul este un fel de carotenoide-solubile în grăsimi. Absorbția și transportul acestuia trebuie dizolvate în ulei sau grăsime pentru a fi utilizate. Prin urmare, consumul de roșii prăjite sau sos de roșii va ajuta la absorbția licopenului. Licopenul are stabilitate termică ridicată. Încălzirea poate liza celulele de tomate, făcându-le mai ușor absorbite de organism decât alimentele crude.

Miere

După o zi plină, indienilor le place de obicei să stea jos și să bea o ceașcă caldă de ceai de ghimbir. Metoda este foarte simplă. Adăugați felii de ghimbir în apa clocotită și beți-o cu miere atunci când temperatura apei de ceai este potrivită: ceaiul de ghimbir are o varietate de efecte anti-îmbătrânire. Mierea are proprietăți antibacteriene naturale și ajută la reducerea inflamației pielii; ghimbirul este bogat în gingerol antioxidant (cunoscut și sub denumirea de gingerol sau gingerol), care previne descompunerea colagenului, ajutând astfel la menținerea pielii hidratată și plină.

Mierea de jujube (miere neagră) poate fi folosită o dată pe zi dimineața și seara. Mierea neagră conține diferite concentrații de polifenoli (polifenoli-antioxidanți puternici). Aceste ingrediente sunt antioxidanți și se crede că reduc apariția bolilor de inimă și a cancerului. probabilitate.

Rezultatele unui studiu realizat de Universitatea din California, Davis, SUA, arată că mierea este un fel de aliment sănătos și conține o cantitate uimitoare de antioxidanți. Poate elimina gunoiul din organism-radicalii liberi de oxigen și poate ajuta la îmbunătățirea sănătății corpului uman. Nivelul de antioxidanți poate elimina producția de radicali liberi din organism și are efecte anti-cancer și anti-îmbătrânire. Mierea poate promova pielea roz, delicată și strălucitoare. Cercetătorul de la Universitatea Davis din California, Dr. Hyderon Grossin, a anunțat recent rezultatele acestei cercetări efectuate de ea și colegii ei la o reuniune a Societății Americane de Chimie din California. Ea a spus că într-un studiu efectuat pe 25 de voluntari, aceștia au descoperit că mierea poate crește nivelul de antioxidanți din organism.

nuca

Alimentele cu nuci bogate in vitamina E (caju, nuci, alune, arahide etc.) pe langa functiile antioxidante, pot repara si tesuturile pielii. Totuși, deoarece alimentele cu nuci sunt bogate în grăsimi, dacă consumi prea multe, nu numai că există riscul de obezitate, reacția de oxidare cauzată de grăsimile bogate va afecta și efectul antioxidant al vitaminei E.

Prin urmare, dieteticienii recomandă oamenilor să consume astfel de alimente, dar cu moderație, altfel prea mult.

Căpșună

Fructele de pădure sunt bogate în caroten și vitamina C, iar aceste două ingrediente sunt cele mai recunoscute substanțe în antioxidanți, așa că trebuie să mănânci căpșuni mici și frumoase, afine și merișoare.

În plus, potasiul și fibrele-solubile în apă pe care le conține pot, de asemenea, să scadă nivelul colesterolului din sânge și să reducă riscul de hipertensiune!

ovăz

Ovăzul, care este bogat în proteine, calciu, riboflavină, tiamină și alte ingrediente, sunt singurele cereale integrale care sunt enumerate ca alimente antioxidante.

Daily intake of oatmeal can accelerate the body's metabolism, accelerate the synthesis of amino acids, and promote cell renewal. Insist on drinking a bowl of oatmeal every day, it can make you radiant!